有部分的人认为超市的肉不能买、不要在超市买猪肉的原因是因为超市的肉大多数是冰冻的猪肉,比不上菜市场的新鲜。而且超市售卖手段多样,有可能新鲜的肉里面混杂了不新鲜的,或者有合成肉或者注水肉,这导致很多人都不敢在超市买猪肉或者其它肉。
具体来讲,超市里的以下2种猪肉,建议大家不要买:
1、打包好的猪肉不要买,有些无良的商家会把过期的猪肉重新包装,换上新的日期再进行售卖,等猪肉到期了,再重新换个包装,打上另一个新的日期,再重新上架。
2、闻起来想吐的猪肉不要买,因为在超市的卖肉区,灯光的作用下,猪肉看起来都很新鲜的样子,但是消费者还是得拿起来闻一下,一闻就知道猪肉到底是不是那么新鲜了。
3、有些超市的猪肉,质量和营养价值不敢保证。因为超市每天都要售卖大量猪肉,所以为了保证每天都有大批的猪肉卖,超市会和猪肉厂家有合作,厂家为了猪更快的生长,可能会喂一些更容易成长的东西催熟,这样猪肉的质量和营养价值就不敢保证了。
但其实也不是所有的超市里面出售的猪肉和肉类都不能购买,一般来说超市都会有相关的检查,不是什么肉都能出售的,所以大家在超市买肉的时候要看猪肉的新鲜度,还要看超市的资质是否合格,如果真的购买到了劣质和有问题的肉,应该及时向有关部门举报。