美团买菜和美团优选主要区别是这两个平台的运营范围不一样，而且运营模式也不同。在运营范围上美团买菜目前仅在不到10个城市开通了服务，而美团优选则几乎覆盖了国内的全部地区。在运营模式上，美团买菜的模式主要是前置仓，美团优选则主要是预购加自提。
运营范围：
根据美团买菜官方的软件显示，目前美团买菜仅在北京，佛山，广州，廊坊，深圳，上海，武汉这7个城市开通了服务。其他城市的用户暂时无法使用，美团买菜仅限上述7个城市的用户使用。
而美团优选的覆盖范围则更加广泛，目前国内的主要城市均可以使用，一般没有地区上的限制。
运营模式：
美团买菜在运营的时候主要采用的是前置仓模式，辐射的范围主要是前置仓周边1.5公里范围之内，消费者下单之后，门店会提供送货上门服务，另外消费者也可以选择线下自提。相应的，运营成本也会比较高。
美团优选的运营模式，则主要是社区电商服务模式，主要就是用户下单，然后自提。消费者下单之后，在次日的时候可以前往社区的自提点自提商品，自提点由社区团长负责，一般不会送货上门。
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